おかずガレット│松屋製粉おすすめのそばを使った料理を紹介

そばのレシピ

ガレットとは、フランスのブルターニュ地方の伝統的な郷土料理で、そば粉を使ったクレープのこと。
当社オリジナルのそばガレットミックス粉で簡単に作ることができます。

	1、焼いたガレット生地を半分に切る。
	2、生地の直線側中央にお好みのおかずを適量のせる。
	3、三角形になるように優しく包んで、出来上がり。
	4、食べやすいサイズに切り、断面が見える様ワックスペーパーで巻き、盛り付ける。