りんごのコンポートガレット│松屋製粉おすすめのそばを使った料理を紹介

そばのレシピ

ガレットとは、フランスのブルターニュ地方の伝統的な郷土料理で、そば粉を使ったクレープのこと。
当社オリジナルのそばガレットミックス粉で簡単に作ることができます。

	1、りんごを4～5等分にスライスする。コンポートの材料を全て耐熱皿に入れてラップをふんわりとかけ電子レンジで加熱する。(500wで約3分)
	2、アイスクリームとフルーツグラノーラを混ぜておく。
	3、粗熱をとったガレットにカスタードクリームを塗る。
	4、クリームの面が内側になる様に折りたたみ、お皿に盛り付ける。1.のコンポートや2のアイスをトッピングし、シナモンをふる。