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そばのレシピ
そばの実いなり
材料【20~24個分】
・そばの実
……
1合
・米
……
2合
・味付け油揚げ(いなり寿司用)
……
20~24個分
低GIでも注目されているそば。
ルチン、マグネシウム、ビタミンB群などを含みます。
体内では形成されない必須アミノ酸9つをバランス良く含みます。
作り方
1、水洗いしたそばの実1合と、研いだお米2合を、ご飯と同様に炊く。
2、いなり寿司用の味付けされた油揚げに①のご飯を適量つめて、口を折り返す。
3、皿に盛り付けて出来上がり。
レシピで使われている松屋製粉の商品
国産 そばの実
※YAHOO!ショッピングへリンクします。
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