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- 松屋製粉主催のそば打ち体験についてご案内いたします。時期を問わず通年開催されるなど、人気のイベントです。 初めての方でも大丈夫!そばのプロが分かり易くお教えいたします。 ご家族、仲良しグループでの参加もOK!お気軽に参加ください。
※現在休止中です - そばの製粉会社である松屋製粉だから考えられる、オリジナル料理レシピをご紹介いたします。是非お試しください!
- 普段見る事の出来ない工場見学や石臼見学など、そば好きにはたまらないツアーを企画しました。
※現在休止中です - 数ある中でもどこの産地が優れているのか、そば製粉会社の松屋製粉がプロの視点で考えました。
- 使う原料や挽き方で風味や味が異なる奥深いそばの種類について、ピックアップしました。
- そば製粉会社の松屋製粉が失敗しないそばの健康についてまとめました。
- 松屋製粉で、最低限これだけは知っておいてほしいそばの用語をまとめました。
- 一言でそばを作ると言っても、非常に多くの工程が存在します。それも写真と文章では伝えきれない内容も多いです。そこで松屋製粉では、社内随一のそば打ちプロ協力のもと、映像でそば作りをまとめました。