江戸から続く 伝統と品質 松屋のそば粉

ABOUT

松屋製粉は先祖伝来の製法により風味を生かしたそば粉の製造を重視しております。
清らかな水と四季折々の豊かな自然が織りなす環境が、
松屋製粉のそば粉にそのまま息づいています。

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STRENGTH

松屋製粉の強みを3つの視点でわかりやすくご紹介いたします。
高品質なそば粉の製造技術や独自の製法、徹底した品質管理もご覧ください。

  • 01STRENGTH

    安心・安全を可視化

    最新設備の工場で製造するなど
    安心・安全への想いを
    多角的視点でカタチにしています

  • 02STRENGTH

    ニップングループ

    ニップングループの
    唯一のそば製粉会社であり
    安定した事業を維持し続けています

  • 03STRENGTH

    積極的な地域交流

    朝市などイベントに参加したり
    そばを通じて地域の皆さまとの
    交流を大切にしています

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PRODUCT LINEUP

業務用も家庭用も様々なご要望にあわせたラインナップでおもてなし。
ご希望の麵質を実現する業務用そばミックス粉もございます。

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あなたのそば SOBA辞典

そば粉の作り方そば粉の種類・産地そばの打ち方からちょっと珍しいそばレシピまで、そばのことなら松屋製粉のSOBA辞典におまかせください